Жареные котлеты

Для котлеток нам понадобится:

  • Фарш – 700 грамм,
  • Лук -2 средние луковицы,
  • Картофель – 2 шт.
  • Панировочные сухари,
  • Яйцо – 1 шт.
  • Масло для жарки,
  • Соль, перец по вкусу

Лук  и картофель(сырой) трем  на терке, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо. Солим, перчим по вкусу.

Лепим тонкие котлетки и обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем  с двух сторон до золотистого цвета.

Котлетки получаются сочными и вкусными

Приятного аппетита!

0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *